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Was ist der ulmerflieger?

ulmerflieger

Schwindelfrei tagen, genießen und feiern über den Dächern von Ulm – nach diesem Motto stehen Ihnen im ulmerflieger von Wilken erstklassige Räumlichkeiten bereit. Zusammen mit der ausgezeichneten hauseigenen Bio-Küche mit natürlichen Speisen wird Ihre Veranstaltung für Sie und Ihre Gäste zu einem unvergleichlichen Erlebnis.
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Das Casino & der ulmerflieger bleiben bis auf Weiteres geschlossen.

Mittagstisch

  • Gelbe Paprikasuppe oder
  • Kleiner gemischter Salatteller mit Balsamicodressing
  • Gefüllte Hähnchenbrust mit Rucola und Pinienkernen, dazu buntes Gemüse und Nudeln oder
  • Veganes Blumenkohlgratin mit Mandelmilch und Sonnenblumenkernen, dazu Schwenkkartoffeln
  • Joghurtcreme mit Amarenakirschen oder
  • Obstsalat

 

 

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Mittagstisch

  • Gemüsebouillon mit Vierkornklößchen oder
  • Kleiner gemischter Salatteller mit Balsamicodressing
  • Reispfanne Jambalaya mit Garnelen, Gemüse und kreolischen Gewürzen oder
  • Alpenländische Käsenudeln mit Bärlauch und Kartoffelwürfeln oder
  • Alternativgericht: Palatschinken mit Erdbeerfüllung, dazu Vanillesoße und Apfelkompott
  • Schokoladencreme (vegan) oder
  • Obstsalat

 

 

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Mittagstisch

  • Spinatcremesuppe oder
  • Kleiner gemischter Salatteller mit Balsamicodressing
  • Schweinehalssteak vom Grill mit Tex-Mex-Soße, dazu Bohnen-Maisgemüse und gebackene Kartoffeln oder
  • Frischer Spargel mit Schnittlauchsoße, dazu neue Kartoffeln
  • Erdbeer-Panna Cotta oder
  • Obstsalat

 

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Mittagstisch

  • Gemüsesuppe mit Parmesan-Eierflocken oder
  • Kleiner gemischter Salatteller mit Balsamicodressing
  • Hohenloher Schweinsbratwurst, dazu Kohlrabi in Sahnesoße und Stampfkartoffeln oder
  • Grünes Thai-Curry mit frischem Gemüse, Limetten und Kokosmilch, dazu Thaibonnet Reis
  • Mangomousse oder
  • Obstsalat

 

 

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Mittagstisch

  • Tomatencremesuppe oder
  • Kleiner gemischter Salatteller mit Balsamicodressing
  • Frischer Fisch nach Angebot, dazu Beilage des Tages oder
  • Gemüsetortellini in Erbsen-Wasabisoße, dazu gebratenes Gemüse und Parmesan oder
  • Alternativgericht: Chicken Wings mit gebackenen Kartoffeln
  • Rote Grütze mit Vanillesoße oder
  • Obstsalat

 

 

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Sowohl Kollegen als auch Teilnehmer waren von der Location und dem Essen begeistert. Wir werden Sie also gerne weiterempfehlen und für weitere Veranstaltungen im Hinterkopf behalten.ORBIS AG
Die Weihnachtsfeier war gelungen. Alle waren von der Location und natürlich vom super leckeren Essen begeistert. Unser Dank an Sie und Ihr Team!United Monolithic Semiconductors GmbH
Es ist eine Freude mit einem so zuverlässigen und hilfsbereiten Dienstleister zusammenzuarbeiten. Die Gäste und der Veranstalter waren von der Qualität und dem Geschmack der Speisen einfach nur begeistert.Hochschule Neu-Ulm
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