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Was ist der ulmerflieger?

ulmerflieger

Schwindelfrei tagen, genießen und feiern über den Dächern von Ulm – nach diesem Motto stehen Ihnen im ulmerflieger von Wilken erstklassige Räumlichkeiten bereit. Zusammen mit der ausgezeichneten hauseigenen Bio-Küche mit natürlichen Speisen wird Ihre Veranstaltung für Sie und Ihre Gäste zu einem unvergleichlichen Erlebnis.
Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass die Bewirtung in unseren Räumen ausschließlich durch unser hauseigenes Catering erfolgt.
Tagen & Arbeiten im ulmerflieger

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Feste Feiern im ulmerflieger

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Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!

Mittagstisch

  • Petersilienwurzelsuppe mit Creme fraiche oder
  • Salate und Rohkost vom Buffet, mit Dressing zur Wahl
  • Ofenfrische Hähnchenkeule mit Salbei und Zitrone, dazu Gemüse und Risotto oder
  • Möhren nach indischer Art, mit getrockneten Aprikosen und Cashewkernen, dazu Basmati Reis
  • Mango-Limettenmousse oder
  • Obstsalat
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Mittagstisch

  • Gemüsebrühe mit Kräuterflädle oder
  • Salate und Rohkost vom Buffet, mit Dressing zur Wahl
  • Fischfrikadellen nach Hamburger Art, dazu Remouladensoße oder
  • Gebratener Mangold mit Käse und Ei, dazu Tomatensoße und Schwenkkartoffeln oder
  • Geschmorte Rindfleischwürfel in Rotweinsoße, dazu Gemüse und Schwenkkartoffeln
  • Hausgemachtes Joghurteis oder
  • Obstsalat

 

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Mittagstisch

  • Rinderbrühe mit Grießklößchen oder
  • Salate und Rohkost vom Buffet, mit Dressing zur Wahl
  • Schweinelendchen mit Champignonrahmsoße, dazu Gemüse und Spätzle oder
  • Ofenfrische vegetarische Pizza, mit frischem Gemüse, Parmesan und Mozzarella
  • Mousse au chocolat oder
  • Obstsalat

 

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Mittagstisch

  • Kohlrabicremesuppe oder
  • Salate und Rohkost vom Buffet, mit Dressing zur Wahl
  • Rahmspinat mit Spiegeleiern und Bratkartoffeln oder
  • Spaghetti mit Grünkernbolognese und Rucolapesto, dazu überbackene Tomaten und gehobelten Pecorino
  • Apfelstrudel mit Vanillesoße oder
  • Obstsalat
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Mittagstisch

  • Alblinssuppe mit Würstchen und Speck oder
  • Salate und Rohkost vom Buffet, mit Dressing zur Wahl
  • Pasta mit Wildlachs in Sahnesoße**, dazu gebratenes Gemüse und Parmesan oder
  • Blumenkohl-gratin mit Sonnenblumenkernen, dazu Vierkorn-Gemüsepfanne
  • oder
  • Rinderhacksteak nach Pust Art, dazu Gemüse und Curryreis
  • Erdbeer-Buttermilch-Creme oder
  • Obstsalat
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Sowohl Kollegen als auch Teilnehmer waren von der Location und dem Essen begeistert. Wir werden Sie also gerne weiterempfehlen und für weitere Veranstaltungen im Hinterkopf behalten.ORBIS AG
Die Weihnachtsfeier war gelungen. Alle waren von der Location und natürlich vom super leckeren Essen begeistert. Unser Dank an Sie und Ihr Team!United Monolithic Semiconductors GmbH
Es ist eine Freude mit einem so zuverlässigen und hilfsbereiten Dienstleister zusammenzuarbeiten. Die Gäste und der Veranstalter waren von der Qualität und dem Geschmack der Speisen einfach nur begeistert.Hochschule Neu-Ulm
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