• Tomatencremesuppe oder
• Salate und Rohkost vom Buffet, mit Dressing zur Wahl

• Zwiebelrostbraten vom Demeter Rind, dazu Gemüse und hausgemachte Spätzle oder
• Vegetarische Frühlingsrollen ** mit süß-saurer Soße, (**Frühlingsrollen nicht Bio) dazu Basmati Reis

• Windbeutel in Schokoladensoße oder
• Obstsalat

• Hühnerbrühe mit Grießklößchen oder
• Salate und Rohkost vom Buffet, mit Dressing zur Wahl

• Seelachsfilet** mit Kräuterkruste überbacken, (**Seelachsfilet MSC zertifiziert, nicht Bio) dazu gelbe Rüben in Sahne und Salzkartoffeln oder
• Pfannengyros vom Bio Rind mit Zaziki und gebackenen Kartoffeln oder
• Alternativgericht: Gebratene Nudeln nach chinesischer Art, mit Gemüse, Sprossen und Ei

• Joghurteis mit Clementinen oder
• Obstsalat

• Lauchcremesuppe oder
• Salate und Rohkost vom Buffet, mit Dressing zur Wahl

• Hähnchenschnitzel mit Sojasoße und Cashewkernen, dazu Gemüse und Basmati Reis oder
• Vegetarische Tortellini in Tomaten-Sahnesoße, dazu gebratenes Gemüse und Parmesan

• Schwarzwälder Kirschcreme mit Schwips oder
• Obstsalat

• Gemüsebrühe mit Nudeln und Kräutern oder
• Salate und Rohkost vom Buffet, mit Dressing zur Wahl

• Schwäbische saure Linsen mit hausgemachten Spätzle dazu Saitenwürstchen** (Saiten nicht Bio) oder
• Ragout von Edelpilzen mit Kräutern und Creme fraiche, dazu Semmelknödel

• Creme Caramel oder
• Obstsalat

• Pastinakencremesuppe oder
• Salate und Rohkost vom Buffet, mit Dressing zur Wahl

• Frischer Fisch nach Angebot** (**nicht Bio) dazu Beilage des Tages oder
• Gebratene Süßkartoffeln in Currysoße (wie vegane Currywurst), dazu Reis oder
• Alternativgericht: Schweinegeschnetzeltes in Dijon-Senfsoße, dazu Gemüse und Nudeln

• Himbeereiscreme oder
• Obstsalat