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Was ist der ulmerflieger?

ulmerflieger

Schwindelfrei tagen, genießen und feiern über den Dächern von Ulm – nach diesem Motto stehen Ihnen im ulmerflieger von Wilken erstklassige Räumlichkeiten bereit. Zusammen mit der ausgezeichneten hauseigenen Bio-Küche mit natürlichen Speisen wird Ihre Veranstaltung für Sie und Ihre Gäste zu einem unvergleichlichen Erlebnis.
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Externe Gäste sind mit Voranmeldung herzlich willkommen.

Mittagstisch

  • Broccolicremesuppe oder
  • Salate und Rohkost mit Dressing
  • Bio-Putenschnitzel in Erdnuss -Honigsoße, dazu Gemüse und Basmati Reis oder
  • Manourikäse mit Zwiebeln und Oliven, dazu Kräuterkartoffeln
  • Quarkcreme mit Maracuja oder
  • Schokoladenpudding

 

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Mittagstisch

  • Hühnerbrühe mit Fadennudeln oder
  • Salate und Rohkost mit Dressing
  • Frischer Fisch nach Angebot,dazu Beilage des Tages oder
  • Königsberger Klopse mit Kapernsoße, Gemüse und Reis oder
  • Kräuteromelette mit Tomatensoße und Gemüsenudeln
  • Vanilleeis mit Obstsalat oder
  • Moccacreme

 

 

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Mittagstisch

  • Lauchcremesuppe oder
  • Salate und Rohkost mit Dressing
  • Geschmorte Rindfleischwürfel in Lembergersoße, dazu Gemüse und Schupfnudeln oder
  • Mini Frühlingsrollen mit süß-sauer Soße, dazu Reis
  • Panna Cotta mit Clementinen oder
  • Himbeermousse

 

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Mittagstisch

  • Gemüsebrühe mit Parmesanklößchen oder
  • Salate und Rohkost mit Dressing
  • Spaghetti mit drei Soßen zur Wahl, dazu gebratenes Gemüse und Parmesan oder
  • Vegetarisches Hacksteak mit Majoransoße, dazu Sauerkraut und Erbsenpüree
  • Mangoparfait mit Schwips oder
  • Rote Grütze mit Vanillesoße

 

 

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Mittagstisch

  • Zwiebelsuppe mit Weißwein und Creme Fraiche oder
  • Salate und Rohkost mit Dressing
  • Frischer Fisch nach Angebot, dazu Beilage des Tages oder
  • Grünkernrisotto mit getrockneten Tomaten und Shitakepilzen
  • Joghurtcreme mit Birnen oder
  • Früchteteller

 

 

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Sowohl Kollegen als auch Teilnehmer waren von der Location und dem Essen begeistert. Wir werden Sie also gerne weiterempfehlen und für weitere Veranstaltungen im Hinterkopf behalten.ORBIS AG
Die Weihnachtsfeier war gelungen. Alle waren von der Location und natürlich vom super leckeren Essen begeistert. Unser Dank an Sie und Ihr Team!United Monolithic Semiconductors GmbH
Es ist eine Freude mit einem so zuverlässigen und hilfsbereiten Dienstleister zusammenzuarbeiten. Die Gäste und der Veranstalter waren von der Qualität und dem Geschmack der Speisen einfach nur begeistert.Hochschule Neu-Ulm
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