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Was ist der ulmerflieger?

ulmerflieger

Schwindelfrei tagen, genießen und feiern über den Dächern von Ulm – nach diesem Motto stehen Ihnen im ulmerflieger von Wilken erstklassige Räumlichkeiten bereit. Zusammen mit der ausgezeichneten hauseigenen Bio-Küche mit natürlichen Speisen wird Ihre Veranstaltung für Sie und Ihre Gäste zu einem unvergleichlichen Erlebnis.
Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass die Bewirtung in unseren Räumen ausschließlich durch unser hauseigenes Catering erfolgt.
Tagen & Arbeiten im ulmerflieger

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Feste Feiern im ulmerflieger

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Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!

Mittagstisch

  • Zucchinicremesuppe mit Schafskäse oder
  • Salate und Rohkost vom Buffet, mit Dressing zur Wahl
  • Schwäbischer Sauerbraten mit Apfelessig, dazu Kohlrabi in Sahne und Kartoffelklößchen oder
  • Quinoabratling mit kreolischem Schmorgemüse, dazu Baguette
  • Creme brûlée oder
  • Obstsalat

 

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Mittagstisch

  • Geflügelkraftbrühe mit Pistazienklößchen oder
  • Salate und Rohkost vom Buffet, mit Dressing zur Wahl
  • Fischfrikadellen nach Hamburger Art, dazu Remouladensoße und Kartoffelsalat oder
  • Geschmorte Aubergine in Sojasoße (mit Knoblauch), dazu Erdnussreis oder
  • Coq au vin – Hühnchen mit Gemüse und Rotwein, dazu Broccoli und Reis
  • Hausgemachtes Apfeleist oder
  • Obstsalat

 

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Mittagstisch

  • Blumenkohlcremesuppe oder
  • Salate und Rohkost vom Buffet, mit Dressing zur Wahl
  • Hirschragout in Wacholderrahmsoße, dazu Preiselbeeren, Gemüse und hausgemachte Spätzle oder
  • Grünkernplätzchen mit Ratatouille und Schwenkkartoffeln
  • Rote Grütze mit Vanillesoße oder
  • Obstsalat

 

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Mittagstisch

  • Klare Gemüsesuppe mit Tortellini oder
  • Salate und Rohkost vom Buffet, mit Dressing zur Wahl
  • Saure Linsen mit Saitenwurst und hausgemachte Spätzle oder
  • Vegetarische Maultaschen geröstet in Eihülle, dazu Kartoffelsalat
  • Schokoladenpudding oder
  • Obstsalat

 

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Mittagstisch

  •  Casino Geschlossen

       

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      Sowohl Kollegen als auch Teilnehmer waren von der Location und dem Essen begeistert. Wir werden Sie also gerne weiterempfehlen und für weitere Veranstaltungen im Hinterkopf behalten.ORBIS AG
      Die Weihnachtsfeier war gelungen. Alle waren von der Location und natürlich vom super leckeren Essen begeistert. Unser Dank an Sie und Ihr Team!United Monolithic Semiconductors GmbH
      Es ist eine Freude mit einem so zuverlässigen und hilfsbereiten Dienstleister zusammenzuarbeiten. Die Gäste und der Veranstalter waren von der Qualität und dem Geschmack der Speisen einfach nur begeistert.Hochschule Neu-Ulm
      Unsere Partner:
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