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Was ist der ulmerflieger?

ulmerflieger

Schwindelfrei tagen, genießen und feiern über den Dächern von Ulm – nach diesem Motto stehen Ihnen im ulmerflieger von Wilken erstklassige Räumlichkeiten bereit. Zusammen mit der ausgezeichneten hauseigenen Bio-Küche mit natürlichen Speisen wird Ihre Veranstaltung für Sie und Ihre Gäste zu einem unvergleichlichen Erlebnis.
Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass die Bewirtung in unseren Räumen ausschließlich durch unser hauseigenes Catering erfolgt.
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Das Casino ist wieder geöffnet!

Mittagstisch

  • Tomatencremesuppe oder
  • Salate und Rohkost vom Buffet, mit Dressing zur Wahl
  • Rahmbraten vom regionalen Bioland-Kalb, dazu Gemüse und Nudeln oder
  • Gebratener Broccoli mit fruchtiger Mango-Currysoße, dazu Basmati Reis
  • Vanilleeis mit Heidelbeeren oder
  • Obstsalat

 

 

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Mittagstisch

  • Hühnerbrühe mit Fadennudeln oder
  • Salate und Rohkost vom Buffet, mit Dressing zur Wahl
  • Penne mit Räucherlachssoße, dazu gebratene Zucchini und Parmesan oder
  • Vegetarische Tortellini mit Käsesoße, dazu gebratene Zucchini und Parmesan oder
  • Alternativgericht: Grillteller mit Schweinehalssteak und Würstchen, dazu Pommes Frites
  • Bayrisch Creme mit Zwetschgen oder
  • Obstsalat

 

 

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Mittagstisch

  • Kürbiscremesuppe oder
  • Salate und Rohkost vom Buffet, mit Dressing zur Wahl
  • Schweineschnitzel mit Paprikasoße, dazu Gemüse und Pommes Frites oder
  • Omelette mit Käse und Kräutern, dazu Gemüse und Salzkartoffeln
  • Buttermilchmousse mit Beeren oder
  • Obstsalat

 

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Mittagstisch

  • Klare Gemüsesuppe mit Grießklößchen oder
  • Salate und Rohkost vom Buffet, mit Dressing zur Wahl
  • Schwäbische saure Linsen mit hausgemachten Spätzle, dazu Räuchertofu oder
  • Geschmolzener Camembert auf Apfelrotkohl, dazu vegetarische braune Soße und Schwenkkartoffeln
  • Creme brûlée mit Zitronengras oder
  • Obstsalat

 

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Mittagstisch

  • Blumenkohlcremesuppe oder
  • Salate und Rohkost vom Buffet, mit Dressing zur Wahl
  • Frischer Fisch nach Angebot, dazu Beilage des Tages oder
  • Spaghetti mit vegetarischer Bolognese, dazu Gemüse und Parmesan oder
  • Alternativgericht: Spaghetti Carbonara, mit Schinkenspeck, Sahne und Ei
  • Mandelmousse mit Cantuccini oder
  • Obstsalat

 

 

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Sowohl Kollegen als auch Teilnehmer waren von der Location und dem Essen begeistert. Wir werden Sie also gerne weiterempfehlen und für weitere Veranstaltungen im Hinterkopf behalten.ORBIS AG
Die Weihnachtsfeier war gelungen. Alle waren von der Location und natürlich vom super leckeren Essen begeistert. Unser Dank an Sie und Ihr Team!United Monolithic Semiconductors GmbH
Es ist eine Freude mit einem so zuverlässigen und hilfsbereiten Dienstleister zusammenzuarbeiten. Die Gäste und der Veranstalter waren von der Qualität und dem Geschmack der Speisen einfach nur begeistert.Hochschule Neu-Ulm
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