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Was ist der ulmerflieger?

ulmerflieger

Schwindelfrei tagen, genießen und feiern über den Dächern von Ulm – nach diesem Motto stehen Ihnen im ulmerflieger von Wilken erstklassige Räumlichkeiten bereit. Zusammen mit der ausgezeichneten hauseigenen Bio-Küche mit natürlichen Speisen wird Ihre Veranstaltung für Sie und Ihre Gäste zu einem unvergleichlichen Erlebnis.
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Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit.

Mittagstisch

  • Tomatencremesuppe oder
  • Salate und Rohkost mit Dressing
  • Bio-Rinderbraten mit Rotweinsoße,dazu Gemüse und Semmelknödel oder
  • Ragout von Edelpilzen mit Kräutern und Creme Fraiche,dazu Semmelknödel
  • Eisbecher mit Früchten und Sahne oder Schokoladenpudding
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Mittagstisch

  • Rinderbrühe mit Fadennudeln oder
  • Salate und Rohkost mit Dressing
  • Frischer Fisch nach Angebot,dazu Gemüse und Beilage des Tages oder
  • Auberginen in Parmesan-Eihülle,dazu Tomatensoße und Spaghetti
  • Mangoparfait mit Schwips oder Haselnusscreme
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Mittagstisch

  • Karottencremesuppe oder
  • Salate und Rohkost mit Dressing
  • Hausgemachte Fleischküchle mit Pilzrahmsoße, Gemüse und Spätzle oder
  • Spinat-Ricotta-Knödel mit Salbei und brauner Butter, dazu Grillgemüse oder
  • Käseomelette mit gegrilltem Gemüse
  • Heidelbeercreme oder Topfenschaum mit Pfirsich
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Mittagstisch

  • Grießklößchensuppe oder
  • Salate und Rohkost mit Dressing
  • Cremige Käsespätzle mit Allgäuer Bergkäse und Zwiebeln oder
  • Thai Gemüsepfanne mit Kokos und rotem Curry,dazu Basmati Reis
  • Espresso Parfait mit Kahlua Likör oder Zitronengras- Creme brûlée
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Mittagstisch

  • Kürbissuppe mit Mandelmilch (vegan) oder
  • Salate und Rohkost mit Dressing
  • Frischer Fisch nach Angebot,dazu Gemüse und Beilage des Tages oder
  • Zucchiniplätzchen mit geschmolzenen Tomaten und Rucolapestodazu gebackene Kartoffeln
  • Limetten-Joghurtmousse oder Aprikosencreme mit Lavendel
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Sowohl Kollegen als auch Teilnehmer waren von der Location und dem Essen begeistert. Wir werden Sie also gerne weiterempfehlen und für weitere Veranstaltungen im Hinterkopf behalten.ORBIS AG
Die Weihnachtsfeier war gelungen. Alle waren von der Location und natürlich vom super leckeren Essen begeistert. Unser Dank an Sie und Ihr Team!United Monolithic Semiconductors GmbH
Es ist eine Freude mit einem so zuverlässigen und hilfsbereiten Dienstleister zusammenzuarbeiten. Die Gäste und der Veranstalter waren von der Qualität und dem Geschmack der Speisen einfach nur begeistert.Hochschule Neu-Ulm
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